Cum arată, ce mănâncă și unde trăiește pescarul

Fisher Fish aparține familiei Okone. Trăiește atât în ​​apele proaspete, cât și în cele de mare. Este dificil să confundăm apa dulce cu un alt pește, este dat cu ochii bombate și un corp acoperit cu gros, neplăcut până la atingerea mucusului.

Dar, în ciuda acestui fapt, pescarii experimentați cred că urechea lor fără o rudă obișnuită nu este deloc ureche. Sea Ruff este, de asemenea, un pește de pescuit destul de popular.

Descriere și tipuri

Ruff - un pește cu un aspect expresiv care cântărește 150-200 g. Ciclul de viață - de la 5 la 10 ani. Cum arată un pescar:

• Capul - Copertele de branhie proporționale, mari, largi, sunt acoperite cu vârfuri, gura cu dinți ascuțiți din peri.
• Corpul - are forma unei torpile, cu solzi mici, plană din părți și acoperite cu mucus gros.
• Aripioare coloanei vertebrale - bine evidențiate.
• Culoarea este un spate verde-cenușiu, cu pete întunecate, abdomenul este gri deschis, laturi aurii.

Diferențele sexuale sunt clar vizibile. Bărbații au mai multe aripioare ale coloanei vertebrale și aripioare abdominale decât femeile, iar ochii, dimpotrivă, sunt mai mici.

Peștii trăiesc pe o turmă în partea de jos a rezervoarelor, aproape în absența completă a luminii, cu o temperatură de apă de +2 până la 30 de grade. Se hrănesc cu lipitori, crustacee mici, viermi, larve. Nu disprețuiți prăjiturile altor pești și caviarul lor.

Iarna în gropi adânci. În a doua jumătate a perioadei de iarnă nu mai mănâncă până la primăvară. Peștele de pescuit nu este luat în considerare.

În natură, există două tipuri principale de rufe. Marea Neagră, sau Scorpon - un prădător de aproximativ 40 cm lungime și cântărește până la 850 g, otravă (otravă este prezentă în aripioare și creșteri osoase pe corp). Trăiește în toate mările, Atlantic și Pacific Oceans. Cu ruda sa de râu are o singură asemănare - vârfuri ascuțite. Carnea cu un tratament termic adecvat este delicioasă și sănătoasă.

Apă dulce - dimensiune de până la 15 cm. Ruff trăiește în orice rezervor de apă cu apă nesoluționată. Are patru subspecii:

• Ordinar - poate fi găsit în Europa, Rusia, SUA. În orice locuri în care trăiește Ruff, lungimea corpului său este de aproximativ 12 cm.
• Baloni, sau Cehia - un aspect pe cale de dispariție listat în cartea roșie. Trăiește în Dunăre.
• Specii cu dungi - rare, întâlnite anterior în Dnieper, Desna și Pripyat. Acum se găsește doar în Dunăre.
• Nosar sau turquoil. Acest ruff nu arată ca celelalte rude ale sale. Diferă cu un cap alungit cu gura retractabilă și crește până la 20 cm. Listat în Cartea Roșie a Ucrainei.

Perioada de reproducere

Ruff -urile cu fermă devin 1-3 ani. Peștii au născut în trei etape din martie până în iunie. În acest timp, femeile scrii de la 10 mii. până la 20 de mii. ouă, temperatura apei atunci când sunt calibrate nu contează. Caviar lipicios de culoare galbenă este așezat pe pietre sau plante. Misiunea femeii se încheie pe asta, ea plutește, iar tatăl ei rămâne să păzească zidăria. Larvele apar după 6-12 zile și în primele zile se hrănesc în detrimentul pungii de gălbenuș. Pește cultivat la sol cu ​​apetitul mânca zooplancton și rotativ.

Momeală și pescuit

Prindeți un Ruff cu un an de pescuit plutitor cu un an cu o linie de pescuit puternică. Utilizarea momeală în mare parte trăind:

• vierme;
• Molie;
• Vieți de pământ sau bălegar;
• cursor;
• Larva de gândac de scoarță;
• Burdock mol.

Floatul este ales de o greutate ușoară, cu o antenă înaltă, pentru a reacționa rapid la un arțar ascuțit. Dacă întârziați cu mâner, peștele poate înghiți cârligul cu momeala adâncă în gât și va fi problematic să -l scoateți. Nu folosiți cârlige mici cu un antebraț scurt.
https: // youtube.Com/ceas?V = aq7ktkg5gys
În timpul iernii, peștii sunt bine prinși la abordarea din cap cu Mormyshka fină, pe care sunt plantați viermi de sânge sau vrăjitoare. În timpul iernii, rufurile pot fi hrănite cu viermi de pământ tocați.

Cel mai bun moment pentru pescuit este orele de dimineață și seara.

Folosiți în gătit

Glisă dulce și plăcută. Este considerat dietetic (88 kcal la 100 g), saturat de substanțe vitale. Compoziția include:

• proteine;
• grăsimi;
• Vitamine din grupa B, pp, A, D;
• Minerale - fluor, crom, fosfor, nichel, sulf, zinc.

Peștii mici nu vor integra, în interiorul mare, ei scot prin golul format după ce branhii sunt îndepărtate. Cu utilizarea sistematică a cărnii Yersha:

• Schimbul de carbohidrați în corp este stimulat;
• Figura este păstrată;
• Riscul de boli ale sistemelor nervoase și cardiovasculare este redus;
• Digestia se îmbunătățește;
• Starea țesutului osos se îmbunătățește.

Ruff este lent, afumat, tocană, conserve, prăjit, copt pe cărbune sau gătit în ghivece porționate. Și pregătește, de asemenea, primele feluri de mâncare și gustări:

• ureche;
• bouillon;
• Dafin.

Pentru a îmbunătăți gustul vaselor, se adaugă condimente: frunze de dafin, mirt, cimbru, rozmarin.

Fapte interesante

Mucusul care este acoperit cu corpul rufului, atunci când intră în rană, provoacă inflamație severă.

Peștele mic alergat este uscat, tocat în pulbere și folosit ca aditiv la diverse feluri de mâncare. Yersha fierbe, fără a -l elibera de solzi. Mucusul este spălat complet înainte de gătit.

Carnea de mare este evaluată în Turcia și este considerată o delicatesă acolo. Carnea Yersha nu este recomandată la îngheț - devine rigidă, uscată și fibroasă.

În ciuda dimensiunilor mici și a corpului mucosului, peștele este considerat unul dintre cele mai populare. Procesul de pescuit nu necesită o abilitate specială sau cunoștințe speciale și aduce multă plăcere. Și puteți face afacerea preferată în orice moment al anului.