Rață de casă: soiuri și reguli pentru îngrijirea lor, cum să se angajeze în creșterea rațelor acasă
Conţinut
Rața domestică, legată de păsările de apă, își duce propriul de la o rață sălbatică convențională. Zboară puțin și reticent. Simplitatea întreținerii și creșterii a provocat cererea de păsări pe piața agricolă.
Diluează rațe de acasă pentru a produce utilitate, ouă, ficat. În plus, puful și penele sunt obținute de la rațe.
Rase de rațe de casă
În diferite etape de domesticire și selecție, caracteristicile productive ale păsărilor au suferit modificări semnificative. Există 84 de soiuri de roci în total. Dintre acestea, se disting mai multe rase populare de rațe de casă - Moscova Beijing și Mulard, Ucraina Gri.
Pe teritoriul Federației Ruse, aceste tipuri de rase aparțin celor mai populare. Alegerea rasei depinde direct de productivitatea rațelor și a obiectivelor de reproducere.
La rândul lor, rasele sunt împărțite în ou-and-and-mahite, carne, precum și roci de ou. Crescătorii preferă rasele de carne. Acest lucru se datorează principalelor lor caracteristici:
- urmași semnificativi;
- un procent mare de supraviețuire a puii;
- creștere intensivă în greutate;
- cantitatea minimă de colesterol în produsele obținute;
- adaptarea la condiții meteorologice severe;
- imunitate excelentă;
- producție ridicată de ouă în strat;
- Greutatea raței feminine deasupra 2.5 kg, bărbat - 3.5 kg.
Alb negru -bresed
Culoarea fisurii este aproape neagră, corpul este ridicat, sternul este larg, spatele este alungit. Culoarea albă începe de la gât, se plimbă prin piept și se îngustează mai aproape de abdomen. Cioc întunecat într -o pasăre. Sânii albi negri se disting printr -o greutate corporală impresionantă.
Puii tineri câștigă în greutate rapid. O rață de sex feminin adultă fluctuează de la 3.0 la 3.5 kg. Greutatea Drake ajunge la 4, 3 kg. Pe parcursul anului, rața, stratul aduce de la 115 la 124 de testicule.
Ucraina gri
Păsările de apă prezentate se caracterizează prin penaj de culoare gri cu maro intercustat. Drakes, păsări masculine, capul are o culoare albastră. Există un fel de colier alb pe gât cu penaj întunecat. Pe stern - penaj de culoare roz saturat, trecând în culoarea stacojie.
Femelele au două benzi de nuanță întunecată pe cap. Scheletul este suficient de ușor. Bine -aripi puternice dezvoltate se potrivesc strâns pe corp. Ciocul unui măslin de val de măsline. Penajul de la capetele aripilor este pictat în culoare smarald. O pasăre de ghemuit, pe măsură ce labele ei sunt scurtate.
În mare parte, această rasă este făcută de rezidenții din mediul rural. Ucraina cenușie este nepretențioasă în dietă și habitat, destul de mobil, tolerează bine că. Femelele cântăresc aproximativ 3 kg, bărbați - 3.6 kg. Un strat pe an oferă în medie 220 de ouă.
Rață albă din Moscova
Într -o perioadă scurtă de timp, carcasa câștigă o greutate bună. Greutatea maximă a sushi atinge 3.7 kg, individ masculin - 4,6 kg. O cantitate aproximativă de ouă de la un strat - 160 de bucăți pe an.
Procentul morții animalelor tinere este minim - doar 9 %. Carnea unei rațe albe din Moscova conține o cantitate minimă de grăsime, deci aparține unui produs dietetic.
Peking Duck
Rața acestei rase aparține rasei de carne o diluează pentru a obține o cantitate mare de carne. Aceasta este o rasă predominantă reprezentată în magazine și se ridică la jumătate din piața rațelor. Creșterea rațelor de casă din rasa de la Beijing se datorează următoarelor proprietăți:
- carne delicată;
- o fracțiune mare din masa de sacrificare (până la 90%) și un procent mic care nu este destinat mesei carcasei (până la 32%);
- greutate mare, ajungând la 4 kg la păsările adulte;
- imunitate ridicată;
- O creștere rapidă în greutate la animale tinere, precum și procentul ridicat de supraviețuire.
Pe parcursul anului, un strat urăște până la 150 de testicule care cântăresc de la 85 la 95 de grame. Păsările de păsări de apă sunt mari, au un corp masiv cu un piept proeminent. Capul are o formă aplatizată. Gâtul păsării este curbat. Culoarea penajului este albă cu o nuanță de lapte. Fotografiile prezentate cu rațele de casă ale rasei de la Beijing arată frumusețea păsării.
Mulard
Această rasă a fost crescută ca urmare a traversării persoanelor din Beijing și musculoase. Rațele sunt stearrei. Carcasele pentru adulți cresc în greutate până la 7 kg. Celebra pastă de calitate foie este pregătită de la rațe de acasă murale.
Pentru a obține o greutate mare a carcaselor, acestea sunt hrănite cu un aliment special numit ham. Rațele nu permit să se miște și să adauge o cantitate mare de grăsime și cereale pentru a se hrăni pentru a obține o greutate mare a ficatului. În medie, ajunge la 1 kg.
Acestea sunt rațe curate, cu o dispoziție blândă. Principalul dezavantaj este costul ridicat al animalelor tinere și al glutei.
Îngrijire și mâncare pentru rațe acasă
Îngrijirea și hrănirea completă și adecvată, crearea de zone pentru mers sunt condițiile necesare pentru reproducerea rațelor de acasă.
În perioada caldă, păsările de apă are nevoie de plimbări de zi cu zi în aer. Zonele de mers ar trebui să fie îngrădite cu un gard de 1 metru pe o creștere. Pe vreme necorespunzătoare, plimbările ar trebui să fie reduse la minimum. Locul de mers este căptușit cu rumeguș, apoi montați alimentatoarele. Dacă temperatura aerului este sub 10 grade pe stradă, atunci plimbările sunt interzise.
Mâncarea de rațe ar trebui să fie echilibrată. Crescătorii ar trebui să citească literatura tematică pentru a învăța mai detaliat cum să hrăniți rațele de acasă.
Veterinari sunt sfătuiți să includă leguminoase, minerale, făină de pește, cereale în dietă. Este necesar să adăugați pietriș mic și nisip curat la mâncare. Modul de hrănire variază în funcție de stadiul oului.
Prima etapă este pregătitoare. În această etapă, rațele sunt lansate cu trei timpuri de hrănire pe zi. Dieta medie zilnică constă din 46% verzi și cereale. Mixtul hidratat este dat la hrănirea de dimineață și în timpul zilei. Al treilea hrănire este format din cereale încolțite.
Cu aproximativ trei săptămâni înainte de începutul producției de ouă în pupa, cantitatea de proteine este crescută și încep să dea mai puțin verdeață. Pasărea este transferată la patru mese pe zi. Faina de os și pește sunt adăugate la aliment, este necesar să se adauge ulei de pește. Primele trei hrăniri constau în alimente umede, în timpul celei de -a patra hrănire de rațe, sunt hrănite cu cereale.
Când rața depune ouă, ei continuă să o hrănească de patru ori pe zi. Compoziția furajelor include:
- Produse din cereale - 260 g;
- cartofi - 90 g;
- tort - 32 g;
- proteine - 21 g;
- Ca aditiv - brânză de căsuță și drojdie.
La sfârșitul oului, rața este transferată la hrana compusă, care este de dorit să se macine, să adauge vitamine și minerale.